Reserveren?
089 20 90 55

Geniet van dagverse gerechten
in het restaurant

Hou je van een gezellig etentje? Ben je verzot op lekkere gerechten? Kom dan snel langs bij Fabulous, de fijnste beachclub en het beste restaurant in Maaseik. Het keuken- en zaalteam staan altijd met veel plezier voor jou klaar.

Onze kok houdt rekening met allergieën

Onze kok is gespecialiseerd in het bereiden van visgerechten maar zorgt voor een zeer gevarieerde keuken waar je ook heerlijke steaks, baguettes en pasta’s kan bestellen. Alles wat in onze brasserie in Maaseik wordt geserveerd, is steeds huisbereid met dagverse producten. Wij zorgen bovendien voor verschillende suggesties en vegetarische gerechten. Bent u allergisch aan bepaalde ingrediënten of eet u veganistisch? Meld dit bij jouw reservatie zodat onze kok voor jou een heerlijk alternatief kan voorzien!

Klik hier voor onze drankenkaart of hier voor onze menukaart.

U kan ook onze allergenenkaart bekijken op volgende link:
Allergenenkaart Fabulous

 

 

 

 

 

Lunchkaart: 11.00u - 17.00u

Croque Monsieur
Croque met boerenham, bechamelsaus, gesmolten kaas, kleine salade
€ 6.50
Croque Madame
Croque met boerenham, bechamelsaus, gesmolten kaas, gebakken eitje, kleine salade
€ 7.50
Croque Hawaï
Croque met boerenham, bechamelsaus, ananas, kleine salade
€ 7.00
   
Uitsmijter
Brood met ham, kaas, gebakken eieren
€ 8.50
Bourgondische Omelet
Omelet met spek, champignons, ui en brood 
€ 9.50
Fabulous 12-uurtje
Brood met kaas, Serranoham, gebakken ei, rundvleeskroket, soepje en salade
€ 9.50
Vidée
Lang gegaarde kipfilet, champignons en een romig sausje geserveerd met een pasteitje, frietjes en salade
€ 14.50
   
Italiaaanse bol gezond
Italiaanse bol gezond belegd met ham, kaas, sla, eitje en evt. mayonaise
€ 8.25
Italiaaanse bol Tonijn
Italiaanse bol belegd met huisgemaakte tonijnsalade
€ 8.95
Italiaaanse bol Carpaccio
Italiaanse bol belegd met Carpaccio, Parmezaanse kaas, Rucola en Truffelmayonaise
€ 10.95
Italiaaanse bol Pikante Kip
Italiaanse bol belegd met gebakken kip, champignon, taugé, lente-ui en chilisaus
€ 9.95
Italiaaanse bol Gerookte zalm
Italiaanse bol belegd met gerookte zalm, rode-ui, kappertjes en mosterd-dillesaus
€ 9.95
Italiaaanse bol Brie
Italiaanse bol met gesmolten brie, walnoot en honinh
€ 8.95
Italiaanse bol Fabulous
Italiaanse bol met gebakken champignons, spek, ui en gebakken eitje
€ 9.95

Pasta's en Burgers: 11.00u – 21.00u

Penne Arrabbiatta
Pasta met licht pikante tomatensaus, cherry tomaatjes en basilicum
€ 13.50
Penne Truffel Gerookte Kip 
Pasta met gerookte kip, bospaddenstoelen en truffelsaus
€ 16.50
Spaghetti All'oglio e scampi
Pasta met knoflook, olijfolie, rode peper, scampi en peterselie
€ 16.50
Spaghetti Bolognaise
Pasta met huisgemaakte bolognaise saus
€ 14.50
   
Fabulous Burger
100% Rundbleesburger met krokante ijsbergsla, tomaat, augurk, ui
€ 14.50
Fabulous Groenteburger
100% Vegetarische burger met krokante ijsbergsla, tomaat, augurk, ui
Al onze burgers worden geserveerd met frietjes, salade, mayonaise of ketchup naar keuze
€ 13.50

Voorgerechten en Salades    11.00 – 21.00

Vitello Tonato
Rosé-gegaarde kalfsmuis met kappertjes, zongedroogde tomaatjes en tonijn-crème
€ 15.00
Carpaccio Fabulous
Carpaccio van runderhaas met Parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaise
€ 14.50
Zalmparade
Diverse bereiding van Scandinavische gerookte zalm met mosterd-dille saus
€ 14.50
Quinoa salade
Quinoa salade met komkommer, tomaten en zwarte olijven
€ 12.75
Oesters
Verse oesters met rode-wijnazijn, sjalotje en citroen (3 of 6)
€ 7.95/€ 14.95
Bruschetta
6 Geroosterde broodjes met tomaat, ui, basilicum en mozzarella
€ 13.50
Bruschetta Fabulous
6 Geroosterde broodjes met diverse vis-, vlees-, vega-garnituur
€ 14.50
Soep van het huis
Keuze uit: Tom-ka-khai, tomatensoep of een romige vissoep
 € 6.50
   
Salade Vis
Salade met diverse vissoorten, kappertjes, rode-ui en remouladesaus
 € 14.75
Salade Pikante Kip
Salade met gebakken kip, champignons, ui, taugé en chilisaus
 € 15.00
Limburgse Salade
Limburgse salade met diverse gebrande noten, een crostini van geitenkaas en mosterd-dille
 € 14.50

Hoofdgerechten:  11.oou tot 21.00u

Vleesgerechten

Ierse Tournedos € 24.50
T-bone Steak € 26.50
Gegrillde Australische Rib-eye € 29.50
Mixed-Grill € 19.50
Oosterse Kipsaté  € 14.50
Varkenshaasje  € 16.50

Visgerechten

Kabeljauwfilet in Serranoham € 22.50
Verse Zeetong € 35.00
Zeebaars op de huid gebakken € 19.50
Waterzooi  € 18.50

 

Desserts 11.oou tot 22.00u

Crème Bruléé € 9.25
Dame Blanche € 7.50
Red Velvet Cake € 8.75
Fruit Fusion Fabulous € 9.25

 

Tapas:  11.oo tot 22.00

 
Fabulous Tapas € 21.50
Portie Oude en Jonge Kaas € 8.25
Portie Olijven € 4.00
Portie Bitterballen / Megamix Elite € 7.25
Chinese Mini-loempia's € 8.50
Fabulous Nacho's € 9.50

Aarzel niet om uw plaatsje te reserveren en kom genieten van de kookkunsten van onze kok. Kom je ook graag even langs tijdens onze speciale evenementen?
Bekijk dan snel de agenda!

Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

  • Instellingen aanpassen
  • Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site