Geniet van dagverse gerechten
in het restaurant
Hou je van een gezellig etentje? Ben je verzot op lekkere gerechten? Kom dan snel langs bij Fabulous, de fijnste beachclub en het beste restaurant in Maaseik. Het keuken- en zaalteam staan altijd met veel plezier voor jou klaar.
Onze kok houdt rekening met allergieën
Onze kok is gespecialiseerd in het bereiden van visgerechten maar zorgt voor een zeer gevarieerde keuken waar je ook heerlijke steaks, baguettes en pasta’s kan bestellen. Alles wat in onze brasserie in Maaseik wordt geserveerd, is steeds huisbereid met dagverse producten. Wij zorgen bovendien voor verschillende suggesties en vegetarische gerechten. Bent u allergisch aan bepaalde ingrediënten of eet u veganistisch? Meld dit bij jouw reservatie zodat onze kok voor jou een heerlijk alternatief kan voorzien!
De menukaart
Bekijk hier de menukaart!
Voor een lekkere lunch
Tot 17u30 serveren wij in het restaurant lekkere kleine maaltijden voor een snelle hap tijdens de middag.
| Baguette Gezond (ham, kaas, ei, sla, tomaat, komkommer en mayonaise) |
€ 6.75 |
| Baguette Gerookte Zalm (gerookte zalm, sla, ei, tomaat & een frisse yoghurtdressing) |
€ 9.50 |
| Baguette Italiaans (mozzarella, Italiaanse ham, basilicum, tomaat en rucola) |
€ 7.50 |
| Croque Monsieur “Fabulous” | € 5.75 |
| Croque Hawaï “Fabulous” | € 7.50 |
| Uitsmijter | € 8.50 |
| Dagsoep met brood & boter | € 5.50 |
| Spaghetti Bolognese (spaghetti, Bolognesesaus, Emmentaler) |
€ 12.50 |
| Lasagne +/- 450 gram | € 14.50 |
| Pasta met scampi (tagliatelle, schaaldierensaus, paprika, champignons, ui en mediterraans gekruid) |
€ 17.50 |
| Huisgemaakte Videe (geserveerd met videekoekje en verse frieten) |
€ 14.50 |
| Salade Caprese (tomaat, basilicum, verse Buffelmozzarella, olijfolie en broodgarnituur) |
€ 13.50 |
| Salade met gebakken vis | € 13.25 |
| Salade met krokante kip | € 15.50 |
Voorgerechten
| Salade Caprese | € 14.50 |
| Scampi’s in roomsaus | € 16.75 |
| Champignons in knoflookroomsaus | € 10.00 |
| Gerookte zalm met Crème d’Issigny | € 16.50 |
| Soep van de dag | € 5.50 |
Bij de borrel
| Portie olijven | € 4.00 |
| Portie bitterballen (8 stuks) | € 6.50 |
| Borrelmix (8 stuks) | € 6.50 |
| Kaasplankje | € 6.50 |
Vleesgerechten
Alle vleesgerechten worden geserveerd met friet & sla
| Fabulous Burger (250 gr) (vers gemalen luxe aangeklede rundsgehaktburger met frieten) |
€ 18.00 |
| Biefstuk, friet, sla (een klassieker) | € 23.50 |
| Mixed Grill (5 verschillende soorten vlees) met friet met mesclun |
€ 20.75 |
| Entrecote (Grain fed 350 gram) Parmezaan, rucola & olijfolie |
€ 29.50 |
Visgerechten
Alle visgerechten worden geserveerd met friet & sla
| Kabeljauw op wijze van de Chef | € 20.00 |
| Zeetong 400/450 gram (een echte klassieker) | Dagprijs |
| Zalm met gewokte groenten, pasta, olijfolie en kaas | € 21.50 |
| Vissersvangst | € 29.50 |
Pasta’s
| Spaghetti Bolognese (spaghetti, Bolognesesaus, Emmentaler) |
€ 12.50 |
| Lasagne +/- 450 gram | € 14.50 |
| Pasta met scampi (tagliatelle, schaaldierensaus, paprika, champignons, ui & mediterraans gekruid) |
€ 17.50 |
| Pasta met zuiderse groentemix & geitenkaas | € 16.25 |
Tapas
Het assortiment tapas bestaat uit Brood / kruidenboter / gerookte zalm / Italiaanse vleeswaren / brie / parmaham/ gegrilde paprika / gamba / olijven / olijfolie / div dips / bruchetta
| Portie voorgerecht | € 15.00 |
| Portie hoofdgerecht | € 22.50 |
Voor de kinderen
| Spaghetti | € 6.50 |
| Pannenkoeken (2 stuks) met verrassing (stroop of suiker) |
€ 6.00 |
| Lasagne | € 7.00 |
| Videe met frietjes | € 7.50 |
| Friet met frikandel | € 4.75 |
Desserts
| Vanille Ijs • Chocoladesaus • Brésilienne • Slagroom • Koekjes • Leonidas | € 5.75 |
| Vanille Ijs • Aardbeien • Slagroom • Leonidas | € 7.40 |
| Pistache Ijs • Caramelsaus • Brésilienne • Leonidas • Koekjes • Slagroom | € 6.85 |
| Cappuccino ijs • Leonidas • Slagroom • Koekjes • Chocoladestrooisel | € 6.85 |
| Stracciatelle ijs • Koekjes • Slagroom • Chocoladestrooisel | € 6.85 |
| Brusselse wafel met vanille ijs & slagroom | € 7.00 |
| Brusselse wafel met aardbeien & slagroom | € 8.00 |
| Limburgse Vlaai | € 2.50 |
| Pannenkoeken (2 stuks) met stroop of poedersuiker |
€ 6.00 |
Aarzel niet om uw plaatsje te reserveren en kom genieten van de kookkunsten van onze kok. Kom je ook graag even langs tijdens onze speciale evenementen?
Bekijk dan snel de agenda!